Cold brew หรือกาแฟสกัดเย็น ก็สามารถทำได้ด้วย Mood Drip Bag ตามขั้นตอนง่าย ๆ ที่ทำให้คุณสามารถเก็บกาแฟไว้ในนานขึ้น
สูตรนี้เป็น Cold brew พร้อมดื่ม (ready-to-drink cold brew) ที่เมื่อคุณแช่เย็นไว้ ก็สามารถดื่มเพียว ๆ ได้เลย หรือหากอยากให้เย็นขึ้นอีกนิด ก็ใส่น้ำแข็งเติมเพียงเล็กน้อย
จริง ๆ แล้วกาแฟ cold brew สามารถเก็บได้นาน แต่เราแนะนำให้คุณดื่มไม่เกิน 2 สัปดาห์หลังจากวันที่ทำเสร็จ เนื่องจากกลิ่นหอมและรสชาติจะลดลงตามเวลา :)